Dégustation des alcools « ByPetronie » avec le chef Philippe Gaudou

Propriétaire de « La Table de l’Hippodrome », Philippe Gaudou découvre les alcools de la marque « ByPetronie » lors d’une matinée dégustation. La qualité, le respect des produits et les appellations d’origine contrôlée ( AOP ) sont au coeur des préoccupations de ce chef. C’est alors un plaisir pour lui de nous partager ses …

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Le Cocktail épicé

Recette du Cocktail épicé : 2 cl de Cognac ByPetronie Un trait de chili (une pincée seulement, à moins que vous l’aimiez très fort) Un jus de citron frais tout juste pressé Eau gazeuse Une rondelle de citron Glaçons Servir dans un verre à cocktail.

Le Cocktail de l’Ange

Recette du Cocktail de l’Ange : 2 cl de Cognac ByPetronie 1 dose de liqueur de vanille ByPetronie 1 cuillère à café de crème fouettée De la glace pilée Shaker Avant de servir ajouter de la poudre de cacao sur le dessus pour décorer. Servir dans un verre à cocktail.

Le Cocktail Endiablé « du Démon »

Recette du Cocktail Endiablé : 2cl de Cognac ByPetronie 1dose de liqueur aux Amandes ByPetronie ou une autre au Chocolat 1 cuillère à café de crème fouettée De la glace pilée Shaker Avant de servir ajouter du sucre glace sur le dessus pour décorer. Servir dans un verre à cocktail.

Le Cocktail festif

Recette du Cocktail festif : Comme c’est un cocktail pour vos fêtes, vous pouvez doser celui-ci en comptant le nombre de verres par personne, et multiplier par le nombre de personnes. Pour 1 personne : 2cl de Cognac ByPetronie Jus de mangue ou de l’Alounga Juice Passion ByPetronie (Si vous n’aimez pas le jus de mangue, remplacez …

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